コース料理の紹介 その2189
今日はこのあと昼飲み♪
ということで、昨日のコース料理紹介~4組目は、県外からお越しのお初なご夫妻。
〇スンシーイリチー、ジーマーミーと黒糖の田作り、カジカの卵の醬油漬けのっけ出汁巻き玉子、マホロバハタの漬け寿司
〇沖縄近海鮮魚の刺身盛り
〇いろいろ天ぷら盛り
〇厚切り島豚の島胡椒ピパーチ焼き
〇ミーバイのカマと島豆腐のマース煮
〇いろいろおつまみ盛り
〇セーイカ下足と沖縄そばDEペペロンチーノ
〇今が旬の素朴な甘味
こ~んな感じで、年イチ来沖で泡盛を嗜みながら【びいどろ】Time♪
よーいち
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