コース料理の紹介　その814

昨日ご来店のお客様で、コース料理をご予約された方の料理紹介～さん組目は、県外からお越しの常連様。今月もですネ

○柚子味噌ふろふき大根、ドゥルワカシー、人参しりしりー、ジーマミー豆腐

○沖縄近海鮮魚の刺身盛り

○マクブのかぶら蒸し

○タラの芽２種の天ぷら盛り合わせ

○合鴨せせりと長ネギの黒七味炒め

○県産ハーブチーズ４種盛り

○紅芋ゼリー＆あまSUN

こ～んな感じで、キープボトルちょい残し…今日もおニューボトル用意してお待ちしてますネ


ムジ付きの田芋でつくる、ドゥルワカシー。面倒くさい料理のひとつですよねぇ～だから旨いんです♪

よーいち