【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて＆久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2019年07月20日
コース料理の紹介 その1352
暴風域もなかった今回の台風～雨もぼちぼち風もぼちぼち。海は大時化だけど・・・海人はここぞとばかりに漁にでています。
ということで、昨日は常連のおひとり様がご来店でしたので、コース料理紹介。
〇ミーバイの漬け寿司、冬瓜の冷たいトマト煮、自家製チキアギ
〇鮮魚のスープ
〇ウンチェーのガーリックちゃんぷるー
〇焼きテビチ
〇鮪ソーキの熟成にんにく醤油漬け揚げ
〇いろいろおつまみ盛り合わせ
〇生蛍烏賊と沖縄そばDEペペロンチーノ
〇旬の県産フルーツ盛り合わせ
こ～んな感じで、今回のテーマ「うちなーむん」で石垣牛ステーキも追加して♪
テビチのコラーゲン羽
よーいち
ということで、昨日は常連のおひとり様がご来店でしたので、コース料理紹介。
〇ミーバイの漬け寿司、冬瓜の冷たいトマト煮、自家製チキアギ
〇鮮魚のスープ
〇ウンチェーのガーリックちゃんぷるー
〇焼きテビチ
〇鮪ソーキの熟成にんにく醤油漬け揚げ
〇いろいろおつまみ盛り合わせ
〇生蛍烏賊と沖縄そばDEペペロンチーノ
〇旬の県産フルーツ盛り合わせ
こ～んな感じで、今回のテーマ「うちなーむん」で石垣牛ステーキも追加して♪
テビチのコラーゲン羽
よーいち
Posted by よーいち at 08:16│Comments(0)
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