【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて＆久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2022年01月19日
今日の料理１９７４-数の子と沖縄そばDE和風パスタ-
日に日に休業していく店が増えいている沖縄地方。昨日のニュースでは7割が閉めているとか・・・体感だともっと多い気がします。
ちなみに今日明日の【びいどろ】のご予約は、常連のおひとり様だけ～それでも海人や酒屋さん、豆腐屋さんなど少しでも応援できればと営業を続けていきますので、良かったら美味しい物食べに飲みに来てくださいネ
ということで、ウニやイクラや鮭が高騰した今冬の海産物の中で、比較的リーズナブルだったのがニシンとその卵カズノコ。
そんなプチプチ数の子をたっぷり使った、バター醤油味の沖縄そばパスタです♪
カズノコって加熱しても美味しいんですよ～
よーいち
ちなみに今日明日の【びいどろ】のご予約は、常連のおひとり様だけ～それでも海人や酒屋さん、豆腐屋さんなど少しでも応援できればと営業を続けていきますので、良かったら美味しい物食べに飲みに来てくださいネ
ということで、ウニやイクラや鮭が高騰した今冬の海産物の中で、比較的リーズナブルだったのがニシンとその卵カズノコ。
そんなプチプチ数の子をたっぷり使った、バター醤油味の沖縄そばパスタです♪
カズノコって加熱しても美味しいんですよ～
よーいち
Posted by よーいち at 09:09│Comments(0)
│旨い料理
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