コース料理の紹介　その2115

NAHAマラソンのスターターがガレッジセールの2人に決定したそうですねぇ　ネタ切れ？
個人的には二階堂ふみさんかなぁ～と予想していたので残念ですが、ガレッジセールの2人ならスタート地点で撮影渋滞がしなくていいのでいいのかも（笑）
ということで、昨日のコース料理紹介～ふた組目は、地元のリピーターさんが県外からお越しのご友人と共に。

〇ジーマーミー豆腐、クーブイリチー、皮付き揚げ田芋

〇沖縄近海鮮魚の刺身盛り

〇いろいろ天ぷら盛り合わせ

〇くんちゃまベーコンとウンチェーのにんにく炒め

〇アカマチのカマと島豆腐のマース煮

〇厚切り島豚の島胡椒ピパーチ焼き

〇いろいろおつまみ盛り

こ～んな感じで、泡盛飲みながらゆんたくして♪


お問い合わせで良く受ける質問のひとつに「コースの価格の差はどんな感じ？」という物がありますが～
例えば今日のコース紹介のひとつめは“前菜”は1種類ですがふたつめは3種類。
“天ぷら”がひとつ目は2種類ですが、こちらは4種類などなど～品数は若干違いますが、使う食材の質や種類の数が違ってきたりしますので、参考にしてくださいねぇ

よーいち