コース料理の紹介 その2241
10日後に開幕する~春の高校野球の組み合わせが昨日決まりましたネ
沖縄尚学は青森山田と、エナジックは至学館との初戦です。ここ数年県勢はイマイチでしたが、今年は九州大会優勝校と準優勝校の2校なので期待できるかな?
ということで、昨日のコース料理紹介~ふた組目は、常連のおひとり様。
〇ジーマーミー豆腐、ニガナの白和え、皮付き揚げ田芋
〇沖縄近海鮮魚の刺身盛り
〇いろいろ天ぷら盛り
〇旬の島野菜と島豚の冷しゃぶサラダ
〇ミーバイのカマと島豆腐のマース煮
〇旬の県産フルーツ
こ~んな感じで、昨日は体調がすこぶる良かったそうで「アーサの出汁巻き玉子」と「果汁69%あまおう苺アイス」を追加して泡盛飲んで♪
よーいち
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