コース料理の紹介　その2305

昨日で暦通りのGWは終わりましたが～今日から3日間で有給休暇をとって9連休にする方もいるみたいで、今週いっぱいは県内が賑やかさが続く感じですかねぇ
ということで、昨日は県外からお越しの国頭村が大好きな常連のおひとり様がコース料理をご予約でしたので、その料理紹介。

〇ジーマーミー豆腐、エバの南蛮漬け、クーブイリチー、牡蠣パテ

〇沖縄近海鮮魚の刺身盛り

〇本マグロ白子と旬野菜の揚げ出し

〇島らっきょうフーイリチー

〇島ヨーグルトとパッションフルーツ

〇いろいろおつまみ盛り

〇生蛍烏賊と沖縄そばDEペペロンチーノ

〇旬の県産フルーツ

こ～んな感じで、泡盛飲んで呑んでのんでGW沖縄ラストナイト♪


今週の「コース予約のお客様用の限定料理～たっぷりの島らっきょうを贅沢に使っています。

よーいち