今日の料理７２８-〆の発芽玄米コラーゲン出し茶漬け -

飲んだ後に翌日のことを考えて？の〆のご飯物です。
栄養価たっぷりで食べやすい発芽玄米を、豚肉をコトコト煮込んで抽出したコラーゲンのかたまりにカツオ出し等を加えて調味した“コラーゲン出し”をかけていただく出し茶漬け。
小さいサイズなので、ささっとかき込んで胃の中からコーティングしてくださいネ♪



よーいち