守禮 5年古酒44度　品評会受賞泡盛

今日は湿気ムンムン気温上昇の熱帯気候～お肌には嬉しいです（笑）
ということで、先週末の神村酒造さんの感謝祭で仕入れてきた美味しい泡盛の紹介。
2024年度の泡盛品評会で、沖縄国税事務所長賞（優等賞）を受賞した「守禮5年古酒44度」
神村酒造さん独自の芳醇酵母で仕込んだお酒を、甕や樽には入れずにステンレスタンクのみの直球勝負で熟成させた古酒ですネ
甕貯蔵でよく出てくるオイリーさや香ばしい系の味わいは控えめで、芳醇酵母ならではの甘い果実香とコクのバランスがいい出来具合になっています。
特別な仕様にはなっていないので、お値段がお高くなっていないのも嬉しい5年古酒ですネ
レギュラーメニューにある、石川酒造場さんの「甕仕込み5年43度」と飲み比べてみると、ステンレスと甕の違いがよくわかるので泡盛初心者にオススメ♪




よーいち