旬菜処びいどろ日記【公式ページ】

女子プロゴルフ開幕戦のダイキンオーキッドが開催中ですが～このタイミングを狙ったかのような「キャディーとの不倫」の文春砲・・・
不倫していた女子プロ選手は上位をキープしていますが、これくらい強いメインタルがないと“プロ”の世界ではやっていけないんでしょうねぇ
ということで、昨日はコース料理をご予約のお客様がさん組いらっしゃいましたので、それぞれの料理紹介。
まずは、ひと組目～県外からお越しのお初な母＆息子さん。

〇ジーマーミ豆腐、人参しりしりー、ニガナの白和え、皮付き揚げ田芋

〇沖縄近海鮮魚の刺身盛り

〇いろいろ天ぷら盛り

〇クレソンと島豚の冷しゃぶサラダ

〇旨味上等赤身の石垣牛ステーキ

〇いろいろおつまみ盛り

〇ソーミンタシヤー

〇旬の県産フルーツ

こ～んな感じで、リクエスト料理食べながら泡盛飲んで日本酒飲んで♪



よーいち