旬菜処びいどろ日記【公式ページ】

青空が広がる那覇の日曜日～週末の雨で涼しい週末ですが、毎度のこと？で北部は線状降水帯も発生しての記録的な大雨・・・
沖縄本島は南北に長いので、北と南だと天気も全然違いますねぇ
ということで、今日は日曜日で定休日な【びいどろ】です。
昨日は終日貸切の営業でしたので、コース料理の紹介です。
お客様は地元の方が10年ほど前に一緒に働いていたという県外からお越しの仲間達と一緒に10名様の宴会～

〇ジーマーミー豆腐、クーブイリチー、ミーバイの漬け寿司

〇沖縄近海鮮魚の刺身盛り

〇いろいろ天ぷら盛り合わせ

〇パパイヤイリチー

〇ピリ辛ゴーヤーちゃんぷるー

〇旨味上等赤身の石垣牛ステーキ

〇真イカと沖縄そばDEペペロンチーノ

〇カーブチー

こ～んな感じで、泡盛飲んで呑んでのんで4時間♪


10名様だと掘りごたつに6名様＋寄せたテーブル席に4名様～といったご案内になる小さな店です。

よーいち