【旬菜処びいどろ】取扱説明書

初めて&久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について

2019年02月24日

コース料理の紹介 その1275

2月は年イチ来沖&来店のリピーターさんが非常に多い月になっている【びいどろ】です…
昨日のコース料理紹介~ふた組目は、去年もこの時期にお越しの、やちむん&泡盛好きご夫婦。

〇ミーバイの漬け寿司、ジーマミー豆腐、アーサ出し巻き玉子

〇沖縄近海鮮魚の刺身盛り

〇旬の島野菜サラダ

〇あぐー豚トントロのピパーチ焼き

〇メカジキのフライ 島らっきょうタルタルソース

〇タイクチャーマチの頭と島豆腐のマース煮

〇なまり節のクリームチーズ和え、天然海ぶどう

〇ミーバイのリゾット

〇旬の県産フルーツ盛り合わせ

こ~んな感じで、魚系を中心に泡盛も一緒に♪
また来年ですかねぇ~

コース料理の紹介 その1275

よーいち


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