【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて＆久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2021年04月18日
米リキュール「之正古酒也」
お客様にお土産でいただいた珍しいお酒～
高知県は四万十町に蔵をかまえる、栗焼酎「ダバダ火振り」で有名な無手無冠さんのお酒「之正古酒也（コレマサニコシュ ナリ）」
1990年の冬に、おいしく実った酒米と水で醸し、清らかな四万十の自然で長期熟成させた甘熟リキュールです。
一口飲んで～思ったより甘味が強いので、料理より甘いつまみ系と合わせた方がいいと思い・・・他のお客様にいただいた名古屋の名店のオランジェットと共に♪ 相性抜群でしたネ
四万十に行くときに蔵に寄って仕入れてこようと思いました。
【びいどろ】だと何と合わせて飲んでもらいましょうかねぇ？
よーいち
高知県は四万十町に蔵をかまえる、栗焼酎「ダバダ火振り」で有名な無手無冠さんのお酒「之正古酒也（コレマサニコシュ ナリ）」
1990年の冬に、おいしく実った酒米と水で醸し、清らかな四万十の自然で長期熟成させた甘熟リキュールです。
一口飲んで～思ったより甘味が強いので、料理より甘いつまみ系と合わせた方がいいと思い・・・他のお客様にいただいた名古屋の名店のオランジェットと共に♪ 相性抜群でしたネ
四万十に行くときに蔵に寄って仕入れてこようと思いました。
【びいどろ】だと何と合わせて飲んでもらいましょうかねぇ？
よーいち
Posted by よーいち at 16:01│Comments(0)
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