【旬菜処びいどろ】取扱説明書

初めて&久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について

2021年08月18日

旧盆へ向けての仕込み作業

今週末は旧暦のお盆=旧盆ですネ
週末直撃コースが心配された台風の発生も、未遂に終わったみたいでホッとされた方も多いかもしれません。
ということで、旧盆週間なので~それにちなんだ料理を仕込みが完了次第、メニューに登場していきます。
まずは、ドゥルワカシーから。

旧盆へ向けての仕込み作業
手が痒くなるのが難点・・・宜野湾は大山産のムジ~

よーいち


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