【旬菜処びいどろ】取扱説明書

初めて&久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
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2011年12月21日

コース料理の紹介 その145

昨日はあわただしいスケジュールの合間をぬってご来店された2名様の予約があり、コースでしたのでその料理紹介です。
内地から夕方に那覇到着→2時間後に石垣島へ出発…ということなので、お店の滞在時間1時間。
コースといってもお酒と共にがっつりお腹に詰め込んでもらったのですが…

○前菜盛り合わせ 自家製ジーマミー豆腐、軟骨ソーキのマース煮、炙りカツオの香味和え

○島野菜3種の細切りサラダ

○ちきなーフーイリチー

○旨み上等赤身の石垣牛ステーキ

ビールを飲み泡盛を飲み途切れぬゆんたくをしながら~あっという間に時間は過ぎ~
今頃は与那国島に到着していますね 海底遺跡やハンマーが見れるといいですネ♪

コース料理の紹介 その145

よーいち



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