【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて＆久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2013年04月30日
コース料理の紹介 その271
昨日は２件のコース料理のご予約がありましたので、その料理紹介です。
ひと組目は、県外からお越しの常連のおひとり様。いつもの通り旬の物をおまかせで～
○天然桜鯛の軽いスモークをタラの芽と共に、生ホタルイカの酢味噌和え、生桜海老の軍艦!?、自家製島豚チャーシュー、モーイ豆腐
○純朴島豚の冷しゃぶと九条ネギのサラダ
○ヤマトビーと大黒本シメジのにんにくバター焼き
○緑と白のゴーヤーのピクルス
○島豚ソーキと島豆腐の八丁味噌煮込み
○紫大根の浅漬け
こ～んな感じで、いつもの泡盛を飲みながらまったりと…
本日もお待ちしてますネ♪
よーいち
ひと組目は、県外からお越しの常連のおひとり様。いつもの通り旬の物をおまかせで～
○天然桜鯛の軽いスモークをタラの芽と共に、生ホタルイカの酢味噌和え、生桜海老の軍艦!?、自家製島豚チャーシュー、モーイ豆腐
○純朴島豚の冷しゃぶと九条ネギのサラダ
○ヤマトビーと大黒本シメジのにんにくバター焼き
○緑と白のゴーヤーのピクルス
○島豚ソーキと島豆腐の八丁味噌煮込み
○紫大根の浅漬け
こ～んな感じで、いつもの泡盛を飲みながらまったりと…
本日もお待ちしてますネ♪
よーいち
Posted by よーいち at 08:24│Comments(0)
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