【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて＆久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2016年01月20日
コース料理の紹介 その648
昨日はコース料理をご予約のお客様が、ふた組いらっしゃいましたので、その料理紹介です。
まずは、ひと組目。県外からお越しの常連さまご夫婦。冬場は毎月の来沖ですネ
○カチュー湯、軟骨ソーキの西京漬け、青パパイヤの松前漬け
○沖縄近海鮮魚の刺身盛り合わせ
○純朴島豚のせいろ蒸し
○石垣牛すじと聖護院大根の煮物
○オオタニワタリ＆宮古ぜんまい＆海老の塩炒め
○県産本マグロのカマ漬け焼き
○いろいろおつまみ盛り合わせ
こ～んな感じで、泡盛飲みながらゆんたくしながら♪
また来月お待ちしてますねぇ～
脂ノリノリとろっとろの本マグロのカマ♪
よーいち
まずは、ひと組目。県外からお越しの常連さまご夫婦。冬場は毎月の来沖ですネ
○カチュー湯、軟骨ソーキの西京漬け、青パパイヤの松前漬け
○沖縄近海鮮魚の刺身盛り合わせ
○純朴島豚のせいろ蒸し
○石垣牛すじと聖護院大根の煮物
○オオタニワタリ＆宮古ぜんまい＆海老の塩炒め
○県産本マグロのカマ漬け焼き
○いろいろおつまみ盛り合わせ
こ～んな感じで、泡盛飲みながらゆんたくしながら♪
また来月お待ちしてますねぇ～
脂ノリノリとろっとろの本マグロのカマ♪
よーいち
Posted by よーいち at 10:37│Comments(0)
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