【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて＆久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2013年01月24日
今日の料理９１０‐天然スズキあらと島豆腐のマース煮‐
福岡県産のスズキです。
アラからは良い出汁がでますよねぇ～
煮付けもいいけど、今回はマース煮で♪
産卵をひかえている時期でもあるので、真子（たまご）も一緒に煮ました。新鮮だから臭みもないしネ
ということで、昨日で２皿完売しました。今日はないですm(_._)m
よーいち
アラからは良い出汁がでますよねぇ～
煮付けもいいけど、今回はマース煮で♪
産卵をひかえている時期でもあるので、真子（たまご）も一緒に煮ました。新鮮だから臭みもないしネ
ということで、昨日で２皿完売しました。今日はないですm(_._)m
よーいち
Posted by よーいち at 11:26│Comments(0)
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