【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて&久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2024年03月08日
山葵の話
オリオンビールがパッションフルーツのワインを発売だそうですねぇ
といっても原料は~ぶどう果汁&パッションフルーツ果汁が外国産で、県産パッションフルーツのピューレを少し加えて造るのだとか・・・100%県産or国産だったら迷わず“買い”でしたが、見送りかなぁ~残念。
ということで【びいどろ】で刺身に使っている“わさび”
以前も記事UPしたと思いますが~高級店ではない普通の居酒屋なので、生の本わさび100%ではありません。
業務用の少し美味しい山葵と、本わさびをブレンドして使っています♪
切らしているときはゴメンですよm(_._)m
よーいち
といっても原料は~ぶどう果汁&パッションフルーツ果汁が外国産で、県産パッションフルーツのピューレを少し加えて造るのだとか・・・100%県産or国産だったら迷わず“買い”でしたが、見送りかなぁ~残念。
ということで【びいどろ】で刺身に使っている“わさび”
以前も記事UPしたと思いますが~高級店ではない普通の居酒屋なので、生の本わさび100%ではありません。
業務用の少し美味しい山葵と、本わさびをブレンドして使っています♪
切らしているときはゴメンですよm(_._)m
よーいち
Posted by よーいち at 09:33│Comments(0)
│旨い料理