【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて＆久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2010年11月19日
今日の料理４７２-メカジキのトロ刺身-
温帯、熱帯の海を凄まじいスピードで泳ぎまわる「メカジキ」
他のカジキ類と違って、全体に脂がのっている身質が特徴ですネ
内地だと冷凍食材としてレストラン等で活躍しているみたいですが、沖縄では刺身で食べれるから嬉しい♪
そんなメカジキの刺身が、本日のイチオシです。
接写しすぎ…？
よーいち
他のカジキ類と違って、全体に脂がのっている身質が特徴ですネ
内地だと冷凍食材としてレストラン等で活躍しているみたいですが、沖縄では刺身で食べれるから嬉しい♪
そんなメカジキの刺身が、本日のイチオシです。
接写しすぎ…？
よーいち
Posted by よーいち at 13:08│Comments(2)
│旨い料理
この記事へのコメント
10時過ぎでもありますか？
今日の夜9時過ぎに那覇着ですｖ
潮水チェックイン後だからどうしても10時過ぎちゃう。。。
今日の夜9時過ぎに那覇着ですｖ
潮水チェックイン後だからどうしても10時過ぎちゃう。。。
Posted by kabe at 2010年11月19日 14:58
kabeさん
昨日はありがとうございました。
今日もまーさむん用意してお待ちしておりますネ♪
昨日はありがとうございました。
今日もまーさむん用意してお待ちしておりますネ♪
Posted by よーいち
at 2010年11月20日 12:22
at 2010年11月20日 12:22
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