【旬菜処びいどろ】取扱説明書
初めて＆久しぶりに当店にお越しの方は読んで下さいネ
⇒「びいどろ」について
2011年12月21日
今日の料理６９３-炙りヤイトカツオの刺身-
今日のイチオシです。
腹側の胸元にあるお灸のような黒い点があるのが特徴の「ヤイトカツオ」
1.8kgのサイズのヤイトカツオですが、この時期のコレはたまらんですよ～♪
よーいち
腹側の胸元にあるお灸のような黒い点があるのが特徴の「ヤイトカツオ」
1.8kgのサイズのヤイトカツオですが、この時期のコレはたまらんですよ～♪
よーいち
Posted by よーいち at 14:13│Comments(4)
│旨い料理
この記事へのコメント
旨そー！
早く、よーいち殿の料理を食べたいと、初の沖縄年越しカウントダウンが遅く感じてなりません。
30日は、混みそうですね＆早く訪ねたいので29日にお邪魔します。
料理はおまかせでお願いします。
う～～ん。ウズウズ
早く、よーいち殿の料理を食べたいと、初の沖縄年越しカウントダウンが遅く感じてなりません。
30日は、混みそうですね＆早く訪ねたいので29日にお邪魔します。
料理はおまかせでお願いします。
う～～ん。ウズウズ
Posted by トンきち at 2011年12月22日 08:49
トンきちさん
「ウチのテビチ」をメニューに加えておきましょうねぇ～
お待ちしてます♪
「ウチのテビチ」をメニューに加えておきましょうねぇ～
お待ちしてます♪
Posted by よーいち
at 2011年12月22日 12:01
at 2011年12月22日 12:01私も仲卸さんでヤイトカツオ見つけました。
少々自信なかったのですが、おぼろげによーいちさんのブログ憶えていて、買いました。
そのままお刺身にして、ホームパーティーのメインにします。
少々自信なかったのですが、おぼろげによーいちさんのブログ憶えていて、買いました。
そのままお刺身にして、ホームパーティーのメインにします。
Posted by ガチマイおばさん at 2011年12月30日 14:02
ガチマイおばさん
覚えてくださっていて嬉しいです♪
今年もあと１日。よいお年をお迎えくださいネ
覚えてくださっていて嬉しいです♪
今年もあと１日。よいお年をお迎えくださいネ
Posted by よーいち at 2011年12月31日 02:46
at 2011年12月31日 02:46
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